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餐饮店店长必备的任务

本文摘要:店长不可或缺的任务 1、不可或缺的6项科学知识和技能 (1)工作的科学知识和技能。(2)必需不具备有效地运用的组织的科学知识和技能、并另有创意。 (3)指导的科学知识和技能,准确、很快、有效地教育和训练部属。 (4)提高的科学知识和技能,细致地分析当店工作内容,节省劳力、时间、经费,使工作成果更加明显。 (5)对待部属的科学知识和技能,店长必须辖下的帮助才能达成协议任务,因此,必需不具备提升辖下士气、维持的组织工作效力,解决问题人事问题等科学知识和技能。

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店长不可或缺的任务    1、不可或缺的6项科学知识和技能    (1)工作的科学知识和技能。(2)必需不具备有效地运用的组织的科学知识和技能、并另有创意。

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    (3)指导的科学知识和技能,准确、很快、有效地教育和训练部属。    (4)提高的科学知识和技能,细致地分析当店工作内容,节省劳力、时间、经费,使工作成果更加明显。

    (5)对待部属的科学知识和技能,店长必须辖下的帮助才能达成协议任务,因此,必需不具备提升辖下士气、维持的组织工作效力,解决问题人事问题等科学知识和技能。    (6)解决问题的科学知识和技能,诸如业绩问题,人事案、顾客受理、涉及机构与的组织有关事务决定等,每天都会再次发生,店长不应不具备如何解决问题这些问题的能力。(7)测量能力的基准。


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